4 G' x2 \# F1 W9 `# g【旅遊部落客專欄/ 橘子狗 】 6 d( r. o$ d4 Y* P! z, p6 O' O 3 `6 b# Y4 d/ k/ }/ D/ t. J. w+ C7 V, W: B B. t 剛來台中人生地不熟那一年,同事先就近帶我到向上市場走走,介紹幾樣在地美食給我,5 g! G X+ \8 w1 h* x0 H 印象最深就是吃2.5元水餃要配一杯洪古早味紅茶冰,或者是鹿港肉羹泉的平價好味道,; @6 D/ c; {+ d9 v3 c8 B; @6 v* I 不過比較特別的還是在中美街與向上路交叉口這家【無名雞蛋糕】,365天都在排隊, + ?. g) Q9 c& a: M* F# v1 l當年記得第一次吃過覺得還不錯,雖然後來不常買,卻也是偶爾路過會過來排隊一下,想不到來了台中七年多,現在還是依舊每天排隊,就像說隨手紀錄一下這攤在地小吃。 & P( H( z/ O( \7 l% N$ c# N . ?+ ]8 w# N# A: U雖然這攤雞蛋糕沒有招牌,不過要找到它不難,巷口就是現在很夯的可不可熟成紅茶,再者找到中美街與向上路交叉口就能看到,因為這週邊沒有其他在排隊的雞蛋糕攤位,攤位上都有隻非常大的遮陽傘幾乎擋住1/3個攤位,雖然有排隊不過速度其實也蠻快的,0 N* H* A- S5 y- s 賣的價位以前跟現在相比,價位沒變太多,是份量變少了,現在5顆雞蛋糕賣20塊錢,+ J0 O/ k/ }/ T3 _: Y: D. R+ c 會來買的其實不管男女老幼各年齡層幾乎都有,下午嘴饞時花幾個銅板價止個餓的好選擇。. n$ y3 e+ ?# A: L5 B, U' I (沒記錯的話,幾年買好像是3個10元,現在因為物價調整到5個20元了)% ?/ J+ M2 E5 l" K; ^9 \- J - I/ j" t! n' Q K' X一包五個其實雞蛋糕本身正常大小,裝在紙袋裡很快就悶到軟掉了,會烤到邊緣微焦,記得以前烤完的焦香味好像更重些,不過吃起來甜度稍高但紮實香氣也相當夠,不是現在時下受歡迎那種裡面有夾心夾餡的,完全是傳統純粹風味的簡單雞蛋糕, $ u# W8 w: F9 L! N8 E5 p2 {* M就像我們小時候常吃的雞蛋糕,沒有華麗的噱頭包裝,非常樸實又懷念的老味道, , T9 @& K w. y$ ~. [但要是沒有在現場趁熱吃還能帶點濕潤感,等帶回家後吃起來就變得偏乾些了, ) o, k/ C$ j. Q3 Q! {2 _ ( x* h6 I' r9 v) d # q7 Y8 K, v; c. r/ \ 悶在紙袋裡外層扁塌塌,究竟天天排隊是因為這是份懷念的味道還是喜歡這味道呢?我自己是覺得還算不錯偶爾有路過就順便過來買,不過也不至於到驚為天人那樣。 & r$ O( M4 l) B" A% e, V) _9 Q4 G7 t; b$ O7 f( Q: u# I9 }8 ]: l 雞蛋糕是從小到大的覺得最省錢的街邊零食,都只要花幾個銅板價就可以吃到,現在街邊許多路邊攤裡面,雞蛋糕好像也是擺攤最相當受到歡迎的選擇之一,不過要能像阿姨這樣賣幾年就排隊幾年的倒是沒那麼簡單,有興趣可以來試試,但會不會喜歡我就不知道,畢竟能這樣天天排隊我想也不會只是熱潮或湊熱鬧而已。/ k, e7 [8 U. ~$ o* k % R; D* v* Y. P; N/ X9 w! D0 E ! a# q7 I6 j- f ====================================================== & F i' T$ j& h$ p+ J$ q6 ~) }5 R◎介紹店鋪:[向上市場無名雞蛋糕│西區]' `- D8 l/ J6 ?0 G ◎地址:台中市西區向上路一段191號(與中美街交叉口)旁邊- \0 e5 g4 K; Z4 m( k# J ◎電話:NONE6 {+ H# {5 d2 B" p: z ◎營業時間:12:00Pm-賣完為止0 o5 F/ K8 w- l6 R1 \0 J4 H ======================================================5 M; X4 t7 ]- i* p" ~9 h3 t; F
舉報
本版積分規則 發表回復 回帖後跳轉到最後一頁
c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知) | DMCA