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生菜小福袋配方:香菇适量、荸荠适量、肉沫适量、生菜适量、韭菜适量+ V9 @$ B$ p7 `
生菜小福袋的做法, V) S2 o* ?! @; f9 U
1:香菇用水泡开
- p- |& H! c: E& _+ ]2:荸荠洗净去皮,切成小粒0 O& g/ V; C5 V% t4 b
3:肉沫要事先腌制好入味,生菜跟韭菜过热水焯一下,然后立马放入冷水中浸泡,用的时候甩干水分
4 W, {& I8 y# k5 b! |3 C' e4:泡开的香菇也要切成丁,然后跟荸荠、肉沫一起翻炒炒熟备用
# e7 J! L2 T7 U1 s' t5:取一片生菜,包入肉沫: }: L8 \; I5 E B4 L! I& F# L" V4 |: |
6:然后用韭菜困住顶部并绑好8 S9 V1 q$ K" ^% O
7:再放入烧开水的蒸锅中蒸2分钟就可以享用美味啦
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