- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3745 天
連續簽到：33 天
|
芽菜炒苦瓜* V0 c% ^' { Y }
食材：油15g、精盐1/2茶匙、芽菜50g、苦瓜1根、红尖椒、蒜瓣
: h/ h+ O2 Z. l- ^芽菜炒苦瓜的做法" q( z" A! Z. @, x& ] Y' l
1、苦瓜洗净后剖开，挖去苦瓜瓤。( K; |: s9 O/ w. a3 I6 ^$ _4 z
2、把苦瓜切成细条，洒上精盐腌10分钟去除苦瓜的清苦味道。
5 o0 {+ ]: Y6 D( V7 i! g3、红尖椒洗净切斜片，蒜瓣切薄片。
- M. e$ O/ {" u5 |! s' v) u4、炒锅里倒进油，放入红尖椒和蒜片炒出香味。
6 K R& A# _. V7 {* L5 q0 s5、倒进芽菜小火翻炒至芽菜油亮。1 n" Q ^7 E8 W$ s# [
6、把腌好的苦瓜条攥净水后放进炒锅。大火翻炒到苦瓜条变色后出锅。
. [: p6 z& t$ v0 K9 [ |
|
發表於 2017-1-3 17:20:29
