干煸黄豆芽[8P]

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干煸黄豆芽
材料：黄豆芽500克，鲜红尖椒半个，蒜两瓣切末，干朝天椒两个切丝，盐适量，糖少许。
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干煸黄豆芽怎么做
1.黄豆芽摘去根须，洗净沥水，鲜红尖椒切丝；
' |; i: k' {$ G% m& \: K2.炒锅加热（不要放油），放入黄豆芽煸出水分，至豆芽变软盛出；

3.在炒锅内放适量油，三成热时放入蒜末和干红椒丝炒出香味，放入煸过的黄豆芽和鲜红椒丝，调入盐和少许糖，旺火炒匀，出锅。
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提示：

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这种烧法没试过，改天试试。