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健康功效
: `7 x6 l0 _! e虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
" d5 ?) t; n( `7 Z [" G酱油:补血、护齿、保护骨骼
( o, ~! _7 \* O' [; |- R白糖:低蛋白质
( Z/ L% v" H u* |# S! L7 u0 J' R, q! J: Q
o0 r- w! L6 h& W) E
食材用料8 G: y2 v6 N0 l) C
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量' u2 j& y! E7 q
3 C: S' [) m3 i6 o8 h0 n- }
详细做法步骤
9 D1 Q) Y9 f% d8 z1.准备好食材
$ ~3 ]' o3 P, \& ]5 B2.将莲藕削皮切成片，放于盘中5 o5 \6 F) V: Q8 d4 X. G+ Y( D
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
. y% W- l( t! p+ J3 q- N3 ]% \( ~$ E4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花7 o- d+ _6 M( ?6 b" K+ O
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净6 s$ h9 G! a/ I9 z
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
* f* \) r m, [; o+ I7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
- W- }0 y" I1 P) c2 Z8.爆香蒜末，倒入调好的汁
! \: @0 W4 u7 v5 V- |. i9.入味后即可关火! o) H9 s2 _' l2 U
10.将虾放于莲藕上
. s" B3 S3 S9 G' n+ d, w* [11.淋入锅中的蒜香调味汁) s/ D6 Z, L2 _
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅 Z+ q& S8 w4 _ e- V M
13.洒上葱花
1 d# Q1 ?* W* P) }: I! r; J14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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