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原料：面粉、黄油、奶油、虾肉、蘑菇; l. f- h# Z3 U/ Z8 i% a
, A& k% i6 X8 M+ B调料：洋葱少许、白胡椒适量9 q0 d* _0 S6 w" ]/ J" r
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做法： . B' z# w6 k% R; b- B0 ?
1.黄油放入锅中融化，加入120g面粉炒熟炒香。 ( {1 |4 F, N8 h" y7 s7 O& E) ]3 E$ K
2.加入800g凉水不断搅拌，直至变稠。
8 N- ~ f$ M. b! D3.另起锅烧热，加入少许黄油，将洋葱碎炒香。
5 ]3 {3 m' G: [+ _4.加入蘑菇和虾翻炒，倒入汤内，一起煮。
" L& J* B7 A+ e5.开锅后加入100g奶油。 " E/ H* l3 ] F1 g
6.依据个人口味加入适量白胡椒粉及调味品即可。 | 
發表於 2016-12-9 00:04:59
