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[米面&年糕類] 飘香榴莲糕[2P]

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發表於 2016-8-27 20:06:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料: , L/ }' Q! V) [2 @, R( Y' T: D2 K
榴莲肉1大块,面粉1杯(电饭煲量杯),一中匙泡打粉,白芝麻适量,鸡蛋1个(打成蛋液)
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模具: & g* t. Z$ x) J% B9 S3 S# [- m; r
烤盘或耐热的瓷器 $ ^1 `( _8 n; p* x1 [
2 q. O0 @7 c$ s. y
做法: 0 Q: H! x! q+ l6 O1 }% I* v
1、将榴莲肉去掉核,和面粉、泡打粉搅拌均匀; 3 K# b+ Y$ b$ u1 e! q( b2 B
2、将烤盘抹上油作防粘处理,将榴莲面糊铲入烤盘中铺平; 0 \% k  B4 R# S' D
3、在面糊表面扫上蛋液,撒上白芝麻;
# D% q! J% x. Q8 L( G# J/ Y4、烤箱180度预热,将烤盘放入烤20分钟左右即可,留意表面上色情况,必要时可盖上锡纸。 8 p7 A( B1 p  d! H

% v$ q" k* U1 Q  Q) d+ \0 R5 Q9 o/ K) H: x$ C5 r6 Q' j$ s
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