韓式泡菜蛋花湯［5P］

Popopapa123

3 r% f2 H( z2 l. M" ]) J7 S" G預備食材
* P# D7 X- C( v7 h韓式泡菜 　 80g
; g# j/ C  v3 e( w$ ?- V9 h嫩豆腐 　 1/2塊
7 b0 n8 C# p) O* [" x1 E蛋 　 1個
0 G& W5 F  |- f2 u+ r7 Y2 f蒜苗 　 少許
調味
& I9 g" j7 s0 y2 {高湯 　 400cc
胡椒粉 　 少許
香油 　 少許
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步驟說明
01
1 J9 a# Q4 r, k& c1.先準備好所需材料，韓式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小， 蒜苗切小圈備用。  
02
2.高湯放鍋裡加熱，煮沸後依續加入泡菜和豆腐  
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3.接著加入少許胡椒粉調味，待再次沸騰時，慢慢倒入打散蛋液即可熄火  
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4.最後撒上蒜苗，滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔，暖心也暖胃，當下飯菜也超適合。  
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