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8 q& q9 \; N9 P% T- \ r2 ^材料
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( V& ]0 p' q1 b: i+ F做法
; E% u: `- v1 \9 J1、鸡腿肉洗净切大块。
# K* r- R/ e' X2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。
7 j( L9 U1 a5 p) t3 D$ `0 z2 p3、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。
/ O& H$ y5 `; W; M! C4、彩椒去蒂后洗净切方块儿。4 U- F4 ^/ ?/ D
5、彩椒去蒂后洗净切方块儿。
& t! f" ^8 L$ H$ `6 s. ]6、把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉。6 z& k' Y& [( H" |7 [
7、放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可。
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