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沙姜捞猪肚材料:熟猪肚:半个沙姜:4块香葱:2条香菜:适量
' x. d2 r' u( A# I& `调味料1 o6 ^& D# O9 h) l3 |
酱油膏:1大匙生抽:1大匙素蚝油:1大匙番茄酱:2大匙麻油:1大匙红油:适量' ]$ T% w1 b. k4 \; r/ g
乌醋:1大匙香醋:3大匙白砂糖:1小茶匙盐:适量(我没加感觉够咸)
2 d( G6 m2 Q4 Y# X; f N沙姜捞猪肚的做法
r: a0 J: m% c8 B! n( g3 }, ]+ f1:猪肚切条装盘备用
, B- `/ a. T1 e1 E2:香葱、香菜切段放在1上
# k2 R1 P- ]7 f9 I: Z& v; L: e- | ]3:沙姜切碎装入容器再加入所有调味料拌匀
2 I# A$ ?( t; N) x: }. L' g6 j4:将3淋在猪肚上拌匀即可食用( o9 k; i- W% _$ R8 c
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