芥菜肉松饭

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芥菜肉松饭
- S' L' D/ l% }# e0 G材料：芥菜免洗大米
辅料：烤花生肉松虾皮蒜洋葱
+ H- [6 E' u$ ~2 Q1 K1 w调味料：生抽盐胡椒粉
% v7 m  }) m; e' e' b9 R4 u' W9 G# n芥菜肉松饭的做法
1、芥菜洗净，切碎

2、蒜剁成末，洋葱切成小丁
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3、热锅冷油爆香蒜末和洋葱碎
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4、一直炒到颜色变成微黄后加入芥菜继续翻炒均匀

5、加入虾皮、大米继续翻炒均匀，接着加入调味料和少许的清水（按照米饭的水量添加即可）

6、转入电压力锅，按“米饭”键煮熟即可
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7、煮米饭时候可以加工烤花生了，将烤过的花生装入保鲜袋，用肉锤敲碎

8、盛好米饭，撒上花生碎、最后再放上肉松就好了
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洋葱和蒜末爆香至微黄后煮出的米饭味道更丰富