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美式草莓薄饼食材：美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水
) b) ?. `* J1 A工具：平底锅（根据人数，各种食材可减半）# I5 m1 F# j1 L& B
美式草莓薄饼的做法6 x8 ?' z& }' b/ W6 M
1、美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。
/ W/ V U9 J$ q2 ], H5 G7 F2、将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。' [0 _) W! [( L1 o, u2 k# [
3、放入薄饼粉或面粉。1 R: \0 \, J( j: a0 F$ a
4、搅拌成均匀的面糊。" y: R& S4 F& F2 E
5、小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。/ T" h# s* W) c3 W
6、及时翻面，小火将饼烙熟即可。
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發表於 2015-12-28 02:32:15
