蒸鸡蛋羹[7P]

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健康功效：

, f% u6 U+ k' }3 B$ x9 \鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
/ g2 h* h* B% M1 ~1 a  k醋：消食积、解毒、补血

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食材用料：
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鸡蛋 鸡蛋2个  
温水少许        
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% j: m7 _3 P( Y. M1 ~% F) V
! a: c0 P7 V! k! ~  Q* z4 M食用油 食用油几滴  

5 L8 I+ J& r* @3 k. d4 V/ p. f味极鲜1勺        

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醋醋半勺         
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; J# ]* b  y$ }" R3 a香油 香油几滴   
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9 I# u* c" X$ d' ^' s1.将鸡蛋打散，搅打均匀。
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/ Q" M5 E# _  E0 n; [2 B( r2.倒入少许温水，继续搅打。


! M+ T) I1 ?% }' i0 F2 Q8 _3.搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。
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: [% L- W7 \5 q  T4.倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油。


5.盖上盖子或用保鲜膜覆盖，避免起泡泡。水开后上蒸笼，大火蒸15分钟。

6.将味极鲜、香醋，香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。

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写的很好，多顶你几次，给你顶上去

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我最爱吃蒸鸡蛋糕了  ，谢谢发帖:)