干锅手撕包菜

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1.
. ]4 h! I3 b. [* u包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净
0 {, f0 s3 ?* x" Q2 [2.
五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开
3.
0 a7 y% K% z* r0 J/ l" _" r热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状
4.
加入蒜片继续煸出香味
5.
大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒
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接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟
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起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可

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超好吃的