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牛奶
/ W' l* X" q- C# Z+ Z/ h+ @240克
1 O- z3 w3 \: h7 D麵粉
; o" V5 Z* q: w! q; d- X230克
! u$ \3 Q% D9 U$ U0 X2 E7 S& @雞蛋% Z: ?2 y3 ~: k" K P' X
4個# l( _2 ?- C+ J' n. B2 O
泡打粉
0 g# J7 E; w+ q' q2克
2 H3 N/ r0 D9 |9 d" F# m$ u- p5 c蜂蜜
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砂糖
* Z1 j+ P; C8 o, a G70克& D& B6 `- c4 h( d8 X$ R
" @* Z5 F* k, A! H& H2 w9 N. T+ P
) [' U3 w; o( Z4 y3 n, x
將蛋白與蛋黃分開放入碗裡；蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻；砂糖分三次放入蛋白，攪拌均勻出現細密泡沫狀。' A9 L* R% d# {1 ~7 V, O
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻，內鍋裡刷上一層食用油，接著混合均勻的麵糊倒入，蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能，按下開始，出現提示音表示已完成，依個人口味淋上蜂蜜
1 F" `" S( w7 N/ @4 T& v5 B$ o. X- u' p- ^
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發表於 2024-1-8 20:17:40