低卡無糖無粉布朗尼

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泡打粉
( L# h' y+ }* y' U5克
香蕉
" z- I) L& P3 I* k; r0 M/ N; q2根
, ^4 j% ?4 \1 }6 q燕麥片（打成粉）
8 i. Y7 g; y3 _0 H, q6 F45
7 o' x# \( E  f. y6 U& D牛奶
/ ^& x# G. E* z' W! h, n' f, z60克
雞蛋
1顆
可可粉
1 h1 J8 @) t8 z6 r/ r( U( j20克
2 d, B$ W4 M2 `6 t85%黑巧克力片
) N$ ?- u. X4 Y  p1 x+ k4片
, H' ]( C0 ?: R" T/ C0 M( B. K純黑巧克力豆
/ P" {* e( n9 h1 R3 |: e& G& j看個人喜好
4 G* r7 b" c) y* ]! V/ f* J

5 K) d) _% i$ n3 ]4 i香蕉打成泥狀
越細越好
如果不介意成品吃到香蕉塊
' z, a4 {$ D/ E) U會蹦出香蕉味就無所謂
- d  n$ A: I2 ?1 N加入一個雞蛋拌勻
再倒入60克牛奶
低脂全脂都無所謂 看個人喜好
& N7 x* M! X; R/ {倒入打碎的燕麥粉 我沒有打的很細
比較有布朗尼的口感
加入可可粉 泡打粉 全部拌勻
6 d9 V6 |) C! ]( e; z! N加入可可粉 泡打粉 全部拌勻


* @- h8 Q2 Z. [# q我是倒在小杯子蛋糕模
/ _! P6 o7 D" ~) X4 J" P* l9 q  S( J先倒2-3分滿  加入適量烘焙用黑巧鈕扣或水滴巧克力
/ Q7 V" j; ?9 W! `2 Y+ W8 n這部分都是看個人需求 可放可不放
: @# Z: W+ y0 A& r巧克力甜度放自己喜歡的即可
2 l2 w7 k% }, T$ s2 c) D& b- C喜歡爆漿的可以放一般巧克力片
此時烤箱預熱160度5分鐘
模具倒7-8分滿
170度30分鐘
時間到後補上黑巧克力片
（這邊我用75%的巧克力）
再烤3-5分鐘讓巧克力融化
出爐後把巧克力抹勻即可
冷藏過後上面會變巧克力脆皮
風味更佳
因為香蕉打的很細
吃起來完全沒有香蕉味
口味偏苦  
( o4 t$ O8 X4 n2 Z想吃甜的巧克力甜度自己調整
或香蕉泥另外再加3-5克的無卡糖
此配方我做8個小杯子蛋糕份量
6 V7 u  e6 Z( u8 X. Z: y* u一個約75卡 又好吃又解饞唷！
; r9 `! Z# m5 I出爐後把巧克力抹勻即可

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