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中筋麵粉125克" y# a, i4 H/ q W1 d) [4 A5 X' q0 |
鹽1/4小匙
; p( N( y! D# A1 u% ^6 s: B雞蛋3個
1 F: B' V6 c: O$ ?( m/ L牛奶220毫升$ ?/ n. B2 {# d; x% z
# f# C0 P' C& o* M( s) Q& s. D4 j# B a Z. P H4 r% @/ F& {, l
在大碗內將麵粉和鹽拌勻
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2 n5 W" d. y/ u |0 z加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒，靜置最少30分鐘
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( t) w: ~7 l2 {* G$ h2 w8 K* j預熱烤箱200度C，在馬芬盤內倒入菜油，然後將烤盤放入烤箱，烤10至15分鐘，至油非常熱
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拿出馬芬盤，倒入麵糊，立刻放入烤箱，烤約20-25分鐘完成
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發表於 2023-12-25 12:30:12