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低筋麵粉
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6 R: { w% L- \9 g糖粉
" Q* L% A s+ ^ k60克
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蛋9 c) p# f8 J' C7 c& V1 A+ R
1 顆( Q8 q3 O, \9 O2 O3 X4 ?2 a) m$ q/ \
杏仁果' l6 j& Q6 j; l& A
適量
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% y3 m0 x+ h, C- |9 p1 k適量
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: s1 ^" ?. X! p將材料, 放入日本KNEADER揉麵機PK1015T, 設定速度3, 時間8分鐘拌勻.
P6 q4 Z; [7 j" q用保鮮膜包好, 放入冰箱冷藏1小時.& ^! j* y: b8 L
將麵糰分成20克, 搓成長條狀並做手指造型9 j; x% g# Z2 J
放入烤箱, 設定温度180度, 烤20分鐘
4 n* }$ R: P1 Y& ?! H b5 H- r! H. Q% [3 ^+ X; O: \( T
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發表於 2023-12-25 12:28:15