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[無圖菜譜] 芝麻醬燕麥餅乾

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發表於 2023-12-24 18:02:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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芝麻醬
2 z- N3 H, K& @* b1/3 杯
2 a6 d- r5 ?8 A/ A( Q8 F楓糖漿或蜂蜜
7 P. G; d3 n  p5 s3大匙  p* c' A& [; |) R( v5 H2 O
肉桂粉
+ Z5 k$ N$ u5 o* A1/4 小匙
6 p7 r$ `) K- j* h低筋麵粉
" W0 ?" ]  K# m5 J# l- }3大匙
9 t) K4 K+ h/ ?, ~* t' y即食燕麥
9 P  b. c3 `. j# Q; v0 v3/4 杯
* R& J6 g! Q% Y9 v& j核桃 (先以140度烤5分鐘)( O% _6 S7 V, E! j5 \0 N
2 大匙
4 f  g0 ~8 @1 ~2 x, s4 T巧克力$ @6 ?% M9 M& M1 W% @% x3 L" J
2大匙
; O, ~0 D1 b/ c4 l6 Y* {8 e9 P: c! j- d: ^
7 m1 K- I% B2 _" o& d
預熱烤箱到170度。攪拌盆內放入芝麻醬、蜂蜜與肉桂粉拌勻# o( m) h( g* Z- G1 ^5 e- y$ x

5 b8 F1 ~/ |. O* e再拌入燕麥、核桃 、巧克力碎,捏成每顆30g小球後,壓扁放在舖有烘焙紙的烤盤上,表面灑上少許鹽。% n1 j; m+ i* h9 U5 s. u( O
& |# L  X/ p( K0 b
放入烤箱中層烤10-12分鐘,出爐將餅乾移到網架放涼
2 C; `$ {) l  F, _) E6 H( E9 Y% g3 m9 f' F) ~- O4 b9 [
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