- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：400 天
連續簽到：1 天
|
低筋麵粉
1 ]+ A: r% m% I0 H0 U: o250g
. r2 T. L0 l8 U5 {泡打粉( C# e# x9 A7 r" o6 |
3t
4 @5 A7 Q9 ~3 `' H砂糖0 E$ G& n/ j5 B# c; h6 [% E: W
100g
4 O: {' o: x8 F" c奶油
" h, Z w- V ^/ `6 o2 y# ]150g
9 C. n* m5 L8 G+ R雞蛋
3 a( P) d: k& @1 z+ R# W3 a3 x- T2個
$ c1 Z- `6 C! U% u鮮奶
- b: `4 N% [" u0 ?. q, S& d100ml: i+ A( n) S7 x! u* T, _: m
香草精
! Q) e9 s9 Y, G3 G少許+ u9 U4 A. D) q" F* m4 m$ Q; E
( F4 i1 W6 z4 v9 u3 _7 b
( Z- T/ _& Z5 g& V; k. I) Y& U
攪拌器打勻奶油，在加入砂糖打勻，加入蛋液及香草精打勻" F2 I! n* u9 S/ U) P' B" @# z
. m1 Y- O+ n) r" A3 j, w加入麵粉及泡打粉，使用木勺拌勻，再加入牛奶拌勻
6 i1 Z" U; ]" _9 e$ c預熱，分裝麵糊至杯中，裝1/2杯即可，將膨脹1.5倍；放在黑皿上，預熱完畢則入爐內烘烤: p6 m: B" \/ P* v
' Y" l& Z9 ^* Y$ f6 r
|
|
發表於 2023-12-23 15:30:45