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優格
& {( j. ?/ _% a1 m6 b# b# {. @300克
+ d$ s3 |, m0 T! S6 f( \6 x雞蛋- U9 \' S' [: o" N/ n1 U) D2 |6 G% R
4個
( }) r. Q2 `4 n& G玉米澱粉
1 L- P+ K; p0 |75克4 x% s. w. k" Q2 n
糖(如用無糖優格)
/ \' Z- T: b( Y5 F50克' r: V% `8 P, h/ I/ O4 }/ I# N
/ h) E# E) k+ @& U, X) ^
, f9 w1 y- {5 n1 ^# L將優格和糖拌勻
1 b, u0 {3 h+ S h6 ~/ t# q5 M4 y( Z& u" x* c- P+ w2 V
加入雞蛋,拌勻
- V) N8 X5 l3 C" q* h+ ]' a
% O2 \3 ?1 }0 K) F0 c再加入玉米澱粉,拌勻。將麵糊倒入鋪有烘焙紙的蛋糕盤內,放入已預熱160度C烤箱,烤約40-45分鐘,或至表面金黃色 4 F0 ?1 d0 h0 L/ l7 w2 l0 F
將蛋糕放入冰箱冷藏至少3個小時後,伴水果、灑上糖霜享用4 h# b! h! ~8 W' S# ~: o W+ k
' \7 a0 m- o' e1 k4 A |
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