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即食燕麥
- @0 k7 b8 @% c }* t- ~150g
! L: q! |' n- [7 i無調味綜合堅果
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w/ F J( o& \: e" H3 d o7 E4 Q* @蔓越莓( J; i3 Y4 B H$ q0 Q% }0 Q6 L6 O* ~
30g
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蜂蜜5 r/ Y1 V! J9 d. T
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食用油(無味), g7 {8 w& C7 L4 |) Y
30g
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1.準備所有食材,並秤量之;無調味綜合堅果與蔓越莓切碎。
7 B# {" c* ]) R3 r& u8 @# P2.取一碗,先倒入牛奶與食用油。 @6 u, Z9 c( Z& ^; R
3.先將其打至乳化。8 K3 V6 I- \! j. W- N
4.再加入即食燕麥、無調味綜合堅果、蔓越莓及蜂蜜。5 N k0 k+ d* U
5.再用手將其抓拌均勻。) [- Y G" k5 P0 y/ l: t
, k5 {& P$ a& Y5 _
) u. |, o8 k. u- _6 _- q1 y; Y _6.備烤盤,放上烘焙紙,取一個圓型模,舀入步驟5.食材,用手或湯匙將其壓緊實(厚度約0.3公分/直徑7公分)。
' A% W( d) m: ~) }) n7.逐一的將所有食材作好圓餅狀,本份食材約可做12個。 S' |9 @7 V7 x O5 D: _0 k* Z" L' A
8.將步驟7.放入蒸氣烤箱內(第一~三層)。
- E# B- b6 t/ Z0 O# r# P/ y9.開啟電源(按啟動鍵),按選”菜單”模式。
# [, R1 j( }# N10.在顯示螢幕上按” + “ 選P24選項(內設值:烤餅乾-溫度:氣炸155℃/20分鐘);再按一次啟動鍵,即會開始運作;達溫度時會鳴聲,再按一次啟動鍵,即會開始計時自動烘烤。. k- X( e0 a: h8 n8 M% J: k4 z
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11.約烘烤15分鐘,可以按暫停鍵,開門將上層與下層的對換,關門後再按一次啟動鍵繼續烘烤。
6 y$ n" ?$ k, F) j; v1 P& ?& o12.待時間到後,打開蒸氣烤箱爐門,帶隔熱手套將其取出。+ J% v- A& Z% E( P7 M, `9 U% J
13.取出後放於架上散熱放涼後即可食用;未食用完的餅乾,可放於密封罐(袋)中保存,約可保存2週
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