- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
滾水 250 cc8 p. P: Z9 L0 V8 ]! U& g- o& w
白糖 70 克
9 u" F+ ^- o7 E/ g/ S4 R/ \吉利丁粉(gelatine) 7 克
/ ?) C' |$ ~1 v; W/ d9 HCream cheese2盒 16 盎司
% _" w" R. P4 q4 {! b. \: P香草精 6 克
" x8 U7 K: ]+ K" B派皮6吋(pie crest) 1 個
5 G+ Q9 U4 W8 q表面:+ ?$ i' G: ~. ^2 p- i- \
青檸皮 可有可無, x; `0 F: i$ m- d! g
* t$ q H& x1 S; m& U8 q) l2 _. _2 ]1 a0 V4 q0 I$ y( C; U" ]7 J' O# ^
料理步驟6 h% d. @' B) H% \
步驟1. }* k0 l, |$ L6 O; ~8 O
滾水倒入白糖、吉利丁粉中，拌匀5分鐘。6 |4 X( @1 f6 ^3 d0 Q2 A
步驟23 ]# g# ~7 P/ A
Cream cheese 放盆中，加入香草精，用電動攪拌器打勻。
/ a' @+ Q* k: U# \步驟38 M! L P: ]( c5 @6 I$ K
慢慢加入吉利丁水打勻。
3 G& O6 X% I" C% m7 W0 B/ E; w步驟4
* v, M, m) h% x* n h+ D打好的材料倒入派皮中。' @) O4 ]$ [/ ]+ g
步驟5) f" z( _* f! G% F
蓋上蓋子(派皮有附)，放入冰箱至少冰80分鐘。2 [9 a+ f: d7 b3 l! B4 X
步驟6
* |9 w$ l- s# s% N" E出箱。切塊，依個人喜好撒上表面材料
, J" l a3 G, j9 }6 a( [) \: F% V* D4 E
|
|
發表於 2023-12-4 10:42:02