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去皮南瓜 170 克% t: {$ S6 \6 B; y' K7 H: X g! _
牛奶 100 克: _& P: R% E: w1 S9 }
鮮奶油 100 克
% t& `; P" i; [2 S' a* Z m5 ^雞蛋 2 個
5 [% ~7 P- H8 t/ W糖 40 克; y0 n; X' G, E7 @% ]) M
可可粉 適量
& b+ `0 P5 R1 d: x料理步驟
* _7 \* o+ I, K7 {( s9 l- k$ w步驟1
- @& W L- X1 I. t把蒸熟的南瓜加糖，攪拌均勻# y, O% _5 C" K) J
% b; V$ r- d% A7 V
步驟2; E/ R" E1 i5 @' k# b5 k
分別加入雞蛋、牛奶、鮮奶油，攪拌均勻$ _4 ? |% h2 r+ H
8 G5 g8 {% B3 n0 K步驟3
1 I/ H6 V8 G( f2 c% P2 K8 C6 a/ r過篩南瓜布丁液% Z9 T! d% d; a3 J
5 k' ]$ L% v& f# h7 D o& F; Q5 m步驟4
+ x, V g$ [: T: `倒入容器裡5 W3 K* i0 \, \* N
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步驟5$ D# F( G2 z: r
將布丁杯放到烤盤裡，倒入熱水，用170°C（338°F）烤 30~35 分鐘# [/ z ]7 m+ T" P% s
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步驟6# O X; {3 U6 f2 _9 }* U
烤完之後，布丁等冷卻再放進冰箱冷藏2小時
# b+ m# Z& y6 D2 C& g! v; M+ w8 \: o6 y3 B0 G
步驟7
1 Y* i, U z) r* x最後撒上可可粉+ @" w# |* |( t5 T4 n P
# F5 `4 j9 _( p" u' J3 {: j5 w; i
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發表於 2023-12-4 00:03:17