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森永鬆餅粉150公克
: C2 ^2 `3 x5 G) k: f白糖70公克
, i$ x+ J; C0 ?: O安佳無鹽奶油70公克
0 w: S5 |) Y: O, P1 D( \! Z芝麻醬約2大匙
5 Z8 a, L0 j- U7 W4 e$ O+ J6 f2 p& h/ ~( c雞蛋2顆: C; _! t5 B$ U1 q/ D
鮮奶70公克+ ^- t" U/ ^1 ]
細糖粉適量
0 x$ C. V( }; f3 x+ h
1 q! @- [0 ^* j' [雞蛋+70公克糖~打散。+ ?* }& k: ?, H' \" ~( {5 R
鬆餅粉150公克~過篩。' V' A' }6 d" o# z; _% ?% ?
無鹽奶油+芝麻醬~入烤箱烘烤加熱~融化。0 i5 B& y0 I& O& K) Q$ d
加入70公克鮮奶,輕輕攪拌成麵糊。
% G" N! d& R- B% v ?加入融化的「奶油芝麻醬」。
* }# |+ g5 E0 `/ G P! H麵糊混入「奶油芝麻醬」,小心攪拌後倒入模型。
4 w7 s9 `7 C! I4 q- b. d% _5 ?放入水蒸烤爐,設定「無預熱、180度、40分鐘」。完成:出爐
: f( y% n1 v+ g/ ]2 d9 x拿濾網輕拍些糖4 a0 O& a1 a/ r
6 r: n- { w! J! l# P8 g, u2 \
, F7 ^+ A+ a: } |
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