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食材
- c% g' _. W4 c5 v% O: M, ]大虾6只& n5 ?* v% @6 k v' V$ b
玉米油1/2 茶匙
5 M' ~, F9 ?# j/ H豉油1-2 汤匙4 w* [5 t( N* c) f) J/ h2 T
( Y q! n, a) K2 |% _; o
作法
: i: J$ X. [5 f& H1先用剪刀把虾头的须和身上的腿都剪掉，用厨房纸抹去多余虾表面的水分
6 Z6 e& Z+ B+ `; m" V2开中火把锅烧热，然后调去小火，把虾放进锅里放着煎3-4分钟后，翻去另外一边用同样的时间去煎。7 x$ I( x' S) f6 Q( h# L$ s6 W! S; T8 C
3放进玉米油，翻炒虾子大概30秒后，加入豉油(酱油)香煎片刻后即可。4 `, ]) f! j# ?8 ^& |
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發表於 2023-11-28 19:20:58