韩国炒年糕

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材料
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* }! \) L+ M* \3 H主料：年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。
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做法

1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
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2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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$ G! v6 w4 M# T9 _- V3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

& m$ [& x/ X2 A+ M! b9 Y4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
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+ x* d9 b9 F0 }( o0 F2 Q5、继续煮到滚。接着放入年糕。
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3 Q. w) V8 b# Y! c5 z0 C# B) D8 V! o6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。