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: D( M7 X4 h4 p' f& R9 b5 H. i6 Q
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! ?* H1 W. C% t5 R" I+ h烹制方法
: ]) C- m n+ T0 e, v8 [4 f
5 G9 q" b# N7 i9 n0 a材料：惠美精选糯米（半瓶）、芒果（两只）、新鲜椰子（1只）
/ m: d/ r. o7 F& A6 E调料：盐（少许）、椰浆（少许）
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* O; v9 B1 [4 b5 Y& l4 F X1 将青红椒切成不规则形状；把豆豉用刀切碎，待用。
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2 把鱿鱼处理干净后，斜刀切出刀花。. K; X( n" b- p
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3 烧热油锅，油温升高后爆香蒜末和豆豉，倒入鱿鱼迅速翻炒，沿锅边倒入料酒溅香。9 R% q. L* h# G- @! f
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4 倒入青红椒块，一边翻炒一边将蚝油和豉油倒入锅里调味，出锅前再用糖和盐吊出鲜味，即可出锅。
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發表於 2015-4-6 21:38:18