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材料
6 _' O4 r u. P- K- E" }* l# f* B8 D
通心粉:100克
: c9 t1 o- h1 a3 R3 Y) U% U/ D5 {# e( \) H
洋葱适量
- w' t5 V# y7 S* |: g' X
; F1 d9 a; e& [6 U: b彩椒（红、黄）适量
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- f$ I% Y+ r) K8 E* d% j1 @番茄酱:30克 3 M a r) Q, X
7 r" L7 X3 {4 @' F% n; f0 o食盐:2克
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5 v# T. {' M$ U W! g8 n花生油:10克 0 M! \% ~" n% \7 h4 n2 K# W( t* n6 U
1 B! c6 ^2 N4 n# q
橄榄油:10克 6 H& x( g: R/ z% A# T
4 I: d2 w. g' k5 j
黑胡椒粉适量
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芝士片:4片 , r6 H: O& {* r( ~0 P- ^; v
. P+ n% w- X, M6 L# z葱:1根
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做法
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1、先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用。
; c% s' Q4 g. E9 z- K4 X1 Q
: Z; a$ E" j# H& d' q- l2、把洋葱，彩椒切丝，葱白切段，芝士片切条备用。
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3、洋葱、葱白、花生油，橄榄油放锅里爆炒片刻，加入番茄酱、食盐搅拌均匀。
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4、沥干水的意粉装盘，把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上，撒少许胡椒粉（使用耐高温碗具）
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9 E" E* R' e% c0 q- k3 z2 }5、然后铺上适量的彩椒，再把芝士条覆盖在上面。
6 n6 G( `( T3 I2 L7 o- C
6 c9 I# X; G$ m( Y2 b2 |6、放入预热好的烤箱焗（具体层数看您的乘具的高矮，保持食物处于烤箱的中层哦），上下火200度焗10分钟即可。! T3 H1 y" ~9 a. b) B$ k) E# |
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發表於 2015-3-27 10:36:46