- 註冊時間
- 2015-3-19
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:11 天 連續簽到:1 天
|
菜谱简介 精致的紫菜包饭做法~很好吃~这个很简单就是需要耐心用心做出来的吃的一定是美味的~9 l! ]( b% x7 v) n2 L
材料
+ L" J- J n& J紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘
/ ~+ [4 X Z" _做法
O" ~8 U. W, K1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都切成条这些一定水分控净
, V8 X5 d+ s- ^. k3 a8 ?2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~
" w; E- c: {9 T3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷
3 W3 ~9 S) s' B5 H5 F4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`
' V* o6 Z- A$ p6放入盘中大功告成~!
) D0 L6 L- C2 x小诀窍
9 Q3 C% f. W: Y8 Y: U0 j1煮出来的饭不要粘的粘的不香最好一粒是一粒的但别硬掌握好水量9 t( b9 r3 _% h" |0 w; l
2包好后用力握握开口一定要密实开了的话就不美观了* R) \% W* U& ~3 n
3重要的是做出来后最好不要放的超过4个小时否则硬了就不那么香营养价值也不那么高了
7 b* j! ~& z( O9 E5 E
4 j9 r% x1 {- u |
|