- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3739 天 連續簽到:27 天
|
材料6 U' @! E6 J9 {, K' E6 s
# T' m& J9 Q8 L& p1 E
鲈鱼,料酒,醋,生抽,糖,小葱,姜蒜,盐+ V6 @) H# ?$ o
+ y! k$ G" S8 A7 }6 u" @5 C' T
做法
; q) k4 }* G' c
* T: }9 O6 z5 q7 U) X1.鲈鱼清理干净;
7 }2 u& {, A; W/ O1 A6 ~
& v) J; U5 Y& O4 |# \2 c! n$ ]2.料酒1大勺,醋1大勺,生抽1/2 cup,糖1 小勺;
0 O- z6 R8 _% |4 @3 W+ s( B( J" Z' }8 _# q }3 e1 `" D) a% A. q9 {! E( Y- y
3.小葱一把,切3吋长的段; 3 n, F( x! p7 @- a- C) a
# Q# N6 }& u, X4.锅内少许油,加姜蒜爆出香味,然后放葱段炒香,把鱼放进去,倒汤汁,再加水,到刚好没过鱼,烧开,转小火。
& ^. y1 [0 @9 J4 y8 Q, M
- m( M" c+ i9 L+ e9 ^+ o0 q5.烧30分钟左右,加盐调味。开吃~~
$ b6 e/ e& d- y' W! U0 g! J# E4 U3 M |
|