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适合十个月补钙长高宝宝食谱8 J; I# d7 `. p" U. s+ v+ Z
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这道菜样子可爱，易于宝宝咀嚼吞咽。且鸡肝能养血补肝，明目去翳，患夜盲、目暗、浮肿、萎黄等疾病者可常食之。+ V1 p' @! T) O" p1 R2 o' E/ a% P
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原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
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制法：7 h% [5 R% Z3 e9 n8 C
8 S9 R, S' I& N+ e- k4 `- s& ] 1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸；0 J ^) D% S4 g
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2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌；2 n4 h$ C. b; p4 X6 L
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3、南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。8 m7 j, M( f: ~6 B4 Z0 R
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营养小秘密：& B) a/ i: L5 s6 x3 x6 c
& g' h' G$ U" F9 U% G! Y( x& t 一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。
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發表於 2015-1-1 15:36:31