午餐肉意粉沙拉[6P]

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# P1 @1 s) I# M/ T* x7 I工艺：煮

, {, N4 K& _  j- _$ C, z6 _难度：初中水平

人数：1人份
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口味：奶香味

) d7 \8 [" h5 Z2 \准备时间：30分钟

烹饪时间：<15分钟
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“这道很快手又好吃的主食沙拉，特别适合忙碌的上班族，早中晚饭都可以吃它，超快手、零油烟、味道又不错，绝对是犯懒时的最佳选择，如果稍微勤快点，配个奶油南瓜浓汤之类的，那就更圆满了。”
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+ J4 W. J3 j: x$ w' y/ s主料：螺丝粉80克午餐肉50克
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5 W6 W4 @; y) r' t$ y) i8 G辅料：芦笋3根荷兰豆20克西红柿1/2个

调料：食盐3克橄榄油3大勺黑胡椒粉3克沙拉酱2大勺

午餐肉意粉沙拉的做法

1.备好原料，芦笋去老根和外皮洗净，荷兰豆摘洗干净，西红柿洗净

2.锅中烧水，水开后放入芦笋和荷兰豆煮熟，然后捞出过凉水，这样能使食材保持翠绿
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3.然后把西红柿切小块，午餐肉、荷兰豆、芦笋切斜片备用

0 x: w8 c' h! ~4.锅中烧水，在水中倒入1勺橄榄油再放少许盐，水开后放入螺丝粉煮熟，然后捞出过凉
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) M' @1 g* D) H0 _. S9 Q9 C5.螺丝粉过凉后沥干水分，倒入适量橄榄油拌匀

9 D3 r7 c0 L' V6.放入午餐肉、西红柿、荷兰豆、芦笋


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7.放入适量沙拉酱

: T  K% Z# S: _# W# Z! u) u2 i8.再放入少许盐、黑胡椒粉拌匀即可

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烹饪技巧

1、煮意粉时水里加点油和盐能防止面条粘连，煮好的意粉拌点橄榄油进去既能防止粘连又能增香；

# ?/ g$ Z' X# b! c: G$ k* x# {+ F0 N2、沙拉酱用量和蔬菜的品种可以根据个人口味调整，盐也不要加的太多。
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