油爆河虾

rockontrol2014 · 發表於 2014-10-1 22:59:43

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新鲜河虾洗净，滤干水分。, |$ R ], ?$ O6 X# a- K4 \
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4 }5 `9 P9 ~7 c8 s+ V; V! x6 S 炒锅加热，倒入河虾翻炒。
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- _4 A7 a; m8 q; i1 K, c* f 待河虾全变色后倒入盘中。8 I( g" t; O( d9 h) k' {
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^4 i+ u9 U8 K 老姜洗净、拍碎。炒锅加油，放入老姜。
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倒入河虾翻炒。* c. h0 A' q4 S2 J4 h7 I: }
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大葱洗净、切段。待爆干河虾水汽，加入大葱、盐翻炒10秒，关火。8 N2 ?/ q7 k b Q7 @" u- k) V
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装盘上桌，OK.
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[無圖菜譜] 油爆河虾