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 1 2 P4 f" v4 F3 f! s+ I3 C* p
1 T' i! u0 S& n9 U
准备好食材
& v# O, X$ [. D 2 9 I0 T% Z0 R% E
& \8 ^1 l. K* ~# P1 ^3 N( n- ] 豆豉切碎一点
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: S3 O4 M+ h$ b* s' v: r2 ^; M+ [0 w0 m6 p5 A
苦瓜切片
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热锅放油炒苦瓜
8 l' h' u4 B# K5 Y% G, u, R 5 + l+ [; W: n \0 ~- l R
5 p: H; `- r5 \; H9 `8 R9 O5 L 炒到苦瓜半熟放豆豉和剁椒7 S" M4 p, l1 o9 f3 K
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x5 k6 A5 Y0 {) y/ t 因为剁椒有盐味，所以盐要少放点
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放点鸡精调味，翻炒均匀出锅装盘
# F0 z: j* J% R% m; N3 Y 8 8 S" a K" z# `- {/ Y3 y0 T0 l
7 x0 Q% q& A) b& c0 F 成品" P( n6 c1 U- y) w6 l
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發表於 2014-9-30 23:05:48