黑椒大虾

rockontrol2014 · 發表於 2014-9-30 23:02:44

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准备好材料；2 P( l- O' f* u. {( p0 ^ H7 q9 Q
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大虾剪去虾须、虾枪，从背部虾头处开到虾尾，取出虾线；
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6 m, m) w) X0 a/ k5 }7 o, B4 S- m3 R 放碗中或盘中，加入切碎的葱姜蒜，调入盐、油、蚝油和料酒，磨入黑椒碎；
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拌匀后腌制1小时；3 d3 T3 F! U: p# q U t! o+ f$ _
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烤盘中垫上锡纸，把大虾排好队放好，再磨入点黑椒碎；% \8 T! o0 J& w6 k8 n7 J
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9 E, O# [! L: v8 w' n 入烤箱预热200度，烤20分钟；8 m& m: u w% h4 _8 P/ R5 o/ i7 u
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好香，难得我把虾壳一起吃掉~
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[無圖菜譜] 黑椒大虾