可乐鸡翅

rockontrol2014 · 發表於 2014-9-29 00:21:44

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材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。( k' y9 t; i9 k, `) e2 z% w
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锅内放少许油烧热，放入鸡翅。4 `# [8 O0 K; c9 n+ ]- \
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煎至外皮两面泛黄。
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' {( b7 ~1 L4 D, L, y: ] 倒入可乐没过鸡翅即可。- O# Q, |; z/ H0 {+ Y/ b3 i
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# f  @6 j9 p, d" O9 A 加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
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* p1 r8 o6 S3 G( n$ O 炖至汤汁浓稠即可。
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[無圖菜譜] 可乐鸡翅