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藕500克 糯米100克
- W0 O- n# B; V" L7 L5 N2 P 桂花酱少许
/ u I! g5 ~. d做法
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3 X# R7 Y3 ^. U8 i" V1 将糯米提前半天用水泡好。" A ~6 v3 f* y( H3 p0 J6 e4 H5 t& i
2 将藕洗净去皮，在1/6处切开。
( ]5 h+ \* Y3 U; b- J4 d0 P3 将泡好的糯米灌入藕节中。
L2 U$ @- {0 U. |! O4 将灌好糯米的藕节，用牙签固定好。( ^: n2 ?6 f6 l2 @) x
5 将固定好的藕放入高压锅内，加入适量水，如喜欢甜口可加适量冰糖或者蜂蜜，焖20分钟。# R- C! ^6 e4 X! L. G: A
6 将焖好的藕节取出，切片，装盘。 |
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發表於 2014-6-14 02:01:10