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材料1 y: X) ~" [9 z1 \3 c/ W" c
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排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。: J2 G) K I" p$ S% d
K( M; P' t- Y; E( k做法1 f" X. b/ [# G6 {1 ~
7 B! V1 N; O5 ], ]第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。8 X! t4 o: M `9 t( c/ i
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第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
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- i, ~8 J( ~, N7 J& \& W/ T第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。（把冬瓜皮留下，清热利水的功效更强，也不会将冬瓜煮散。）
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N0 I4 b7 ^5 P) b; I( ^3 d W第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）- E, y2 w1 Z6 X9 `+ b; j; s( a
2 E5 q) i6 W) T; Z ?第五步：盛出开动吧~! {& [/ p& m- H* L& u2 A
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發表於 2021-8-9 11:47:40