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查看:984 回復:0 發表於 2020-1-1 20:40:01
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楼主
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[小吃&甜餅] 【台中一中街】黃金廿兩紅豆餅:17種口味排隊脆皮紅豆餅,私心最推花生麻糬、巧克力麻糬口味必點! [複製鏈接]

黃金廿兩紅豆餅
一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,
: j% H# \' g6 r1 `% m像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,
7 k* J0 }; n# X" v$ V2 S* k幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,
& E9 G, a$ O- |在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,) [7 n" K0 J3 f' |) M
所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧!
黃金廿兩紅豆餅
這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,
- e$ B% k: |. Q) u& E0 p: d可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,' }2 F; c' |0 Y5 d
排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間,
+ Y0 ?( X  c6 A- B8 g! B3 U; H1 X以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。
黃金廿兩紅豆餅
不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。
6 N1 N1 b6 L+ C6 q% ?1 O& e沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳,
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,
7 ?& D  j2 B  K" u6 g有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。* S# [5 \; k0 k, S
入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。
黃金廿兩紅豆餅
【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】
餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟," M  x7 o% `" z/ f3 P# N
花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯,
黃金廿兩紅豆餅
不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。
  b& V  q) ]+ _3 n巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。
黃金廿兩紅豆餅
【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】
披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已,
$ d- a* k! y# ~因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。
黃金廿兩紅豆餅
芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。
黃金廿兩紅豆餅
【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】
這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜,
3 L6 C) N4 B/ o0 T. z本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。
5 `+ r- `2 ~! U3 Y9 k4 b5 G但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。
黃金廿兩紅豆餅
整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味,
" Y% S3 e. y7 D" {3 M. z鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以,* G0 W- [9 ]5 `( N
(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。
黃金廿兩紅豆餅
◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區]
* o* Q8 q+ ^0 ]9 F# M/ t6 r◎地址台中市北區尊賢街20號
3 D" P6 o  n1 v5 V/ _) s$ Y0 l: `◎電話:None
/ j' ?3 A$ E2 y/ X, V◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm( o5 x3 e- H3 M" V) H
◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三?

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