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中午吃完依嬤的店，立刻到隔壁蝦寮預約晚餐，畢竟在南竿這2間店人氣強強滾!!
8 f. v* C2 e! [2 B8 I4 q店內座位不多，這張空景是下午2點左右拍攝的 等到晚餐時間準時到店裡報到，才5點半店內就已經不少客人了 部分小菜在冰箱裡，份量也都不太小呢!! 入座後工作人員立刻送上來的菜單，種類不算多，但都是地方特色料理
+ ~7 B$ M, p, `$ X/ h光速點餐完畢，立刻看到這牆上滿滿的簽名，果然是人氣名店!! 紅糟土魠魚 ► 紅糟是馬祖特產，延伸出好多料理!! 中午「依嬤的店」紅糟系列讓阿寶大驚喜; D3 t0 Z8 u" o) M/ s' j8 \4 q/ x
到了蝦寮一定要點下紅糟系列，這道份量超大的 特寫，外皮酥酥脆脆，內裡魚肉軟綿綿，超好吃!!
! i( F2 [5 U. {- I. F阿寶本身吃習慣清淡，這吃多有點鹹 招牌辣拌麵 ► 超大一盤!! 這份量根本可以4個人一起分食! k1 F+ j) K3 T3 H5 K- n
外表看起來很平易近人，吃下去才會發現一到拌麵竟然可以這麼有層次!! 特寫，麵條看起來很一般般，咬咬卻很有嚼勁，還有點麵香
3 {; \. f# f& p' o3 W5 x吃完半碗後，才發現那個辣的後勁，存在感頗強烈 蝦皮蔥蛋 ► 就是滿滿的蝦子蛋，吃起來外皮有點脆脆的，偏鹹但也蠻好吃的- N: G/ w. v7 S' \+ c) `
已經被前面2道菜撐飽 … 這蝦皮蔥蛋吃不完呀 … 吃飽飽的固定悠晃，但其實也沒什麼好晃的，因為空間不大
0 P6 ?+ U& x6 l5 E店狗一臉委屈，但是還是好可愛 吃飽飽拿了張名片，大家來南竿一定要來試試2 b0 m# t6 m# e' O+ f
據說蝦寮現在的建築是老闆和老闆娘親手打造的，是不是超厲害!! 心得 ►! E' n5 m) h1 }, o& t% B" Y2 q+ p7 D
南竿真的是這趟馬祖行吃得最澎湃的一天，白天吃到黑夜一直吃
0 Q Q! J& F" o8 A* H7-11密集度是小島裡頭數一數二，隨時都可以補給零嘴，在台北都沒這麼貪吃，到小島就猛吃
1 R& a4 X* T0 a; b! ?蝦寮真的比較適合4個人以上的人數聚餐，不然每道菜都頗大，阿寶和西卡2個人只能吃完2道菜: X6 R5 u' h) v4 o4 [; f
那個蝦皮蔥蛋真的也不錯吃，蛋就是鳥胃以撐爆
- L6 {! u1 [0 o$ l; h: A/ x! \ @這次點的食物很少，建議 google其他 blog的文章看看菜色
, P* e7 A1 t+ j! p5 h1 n9 P美味度真的不枉費阿寶從北海坑道飛車回來，計畫要吃蝦寮一定要先預約唷
6 g. n- ^% |* l4 h; X( ], o+ J不然這強強滾的生意，沒預約可能要等到天荒地老/ w0 l: _5 k+ ]3 p6 q* V
煮菜出餐的只有老闆和老闆娘，上菜屬於離島的節奏，但美味值得等待' k+ }# V( o/ `5 j
以上南竿好好吃可是我都吃不完，報告完畢 蝦寮食堂｜馬祖 南竿/ j& R" e& s; C9 \" G
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2 I: u" @: |9 K; GFB: https://www.facebook.com/蝦寮食堂-638091816209023/4 R1 Q4 Z7 w- q3 ]# t0 e
Add: 連江縣南竿鄉110-1號2 c& l3 G3 e- A; m0 O# P- Z
Tel:08-362-3452
: M+ j" H5 p5 Y/ aHours: 12:00 – 22:307 h$ B" E& d; G4 [2 h9 c/ g& r
定休日: 不定休 * e: ?: M! c! U J$ L: M3 F, m9 `
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發表於 2018-6-13 23:31:04
