台中中科美食～O八新韓食 顛覆傳統韓式料理創意新吃法

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員林人氣名店O八韓食新潮流到 台中開新分店了!他們家並非單純的韓式料理，還有加入許多創意吃法，餐點份量多價格實惠又有許多創意新口味，不只單點很吸引人，還有多人套餐更是超值，我們點豪華4人套餐，就有這樣一桌滿滿滿好料，份量足夠6個人分享，一個人不到300元，CP值超高的。以後到中科商圈要吃到高CP值的韓式美食又多了一個好選擇。

店名叫O八，發音像是韓國的歐爸，念起來特別有親切感~O八韓食新潮流中科店位在中科美食商圈，就在郵局的斜對面，地點非常好找。餐廳後方就有大型的停車場，假日用餐還可以逛逛店門前的假日市集，每到用餐時間人潮滿滿生意相當不錯。

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一樓用餐空間
+ f1 M8 h7 N3 y1 z9 v: R整體裝潢走韓式工業風，座位以4人方桌為主，也可以彈性加屏風隔成兩人座位，用餐不受干擾。老闆在座位與座位之間保留比較寬的桌距，即使客滿也不會覺得擁擠，環境舒適餐點美味加上服務優，整個用餐過程很舒服。

歐巴韓食新潮流最新菜單 Menu

餐點種類很多，價位不貴，單點一份200元左右就能吃好飽。最划算的就是多人套餐，我們今天點的四人豪華套餐只要1799元，餐點份量非常豐盛6個人來吃都可以吃得飽。

飲料
! f* p6 j8 D. |) D) R1 t豪華套餐有五款飲料可以任選，韓國柚子茶可以吃到果肉，味道蠻濃的，順口好喝。
綜合冰沙內容是蠻多的，綜合莓果冰沙的滋味比較甜一些，小朋友很喜歡。
4 V  `, |9 o* Y7 D; N4 r8 g韓國乳酸飲料商妮沒有喝，朋友說像養樂多，但比較好喝。

鮮蔬沙拉 胡麻醬
沙拉也是給一大盤份量相當多，清爽開胃。

韓國傳統豬肉炸醬麵

常看韓劇的朋友就知道這種豬肉炸醬麵是韓國的國民美食，O八的炸醬麵料好多，除了豬肉還有韓國甜不辣、黃豆芽、海苔等，份量蠻多的。

我們都好喜歡韓式炸醬特有的甜甜滋味，麵條Q彈帶點咬勁，巴附好多醬汁好好吃。

烙烤雙醬豬肋排

這個豬肋排超大的，比臉還要大!上桌時可以聞到甜甜的味道還有烙烤香氣。跟一般義式餐廳的炭烤豬肋排很不一樣，使用韓國雙醬「大醬」跟「辣醬」為主醬烙烤，香甜帶辣超級好吃!

旁邊有附上手套以及剪刀，可以輕鬆的拿起來吃，肉質香甜又無敵嫩，連骨頭都好香，這豬肋排超好吃的，我們人手一支吃起來很過癮。

辣炒起司年糕乾鍋

這一道起司年糕的起司量非常的多，隨便一夾就能夠拉出長長的牽絲，起司控看到這裡的照片，都驚呼受不了!!年糕裹著香辣又鹹鹹甜甜的韓式辣味醬，再加上鹹香濃郁的起司，整個超級好吃!鍋子底下有火加熱，隨時吃到起司融化的鹹香口感，這一鍋超棒的單點推薦必點。

口袋麵包 O八的口袋麵包比較Q彈有咬勁，越咬越香。可以撕著沾醬吃，也可以包夾炸醬麵、肋排肉、起司年糕等所有好料，吃起來有不同的風味。

人參糯米雞燉湯

愛吃韓式料理的朋友一定不能錯過這人參雞湯，湯頭很濃郁還有好多人蔘粥，味道好讚~

這裡頭的料不少，人蔘風味香甜回甘好好吃，還有大量的蔬菜以及燉到接近入口即化的軟嫩雞肉，吃起來好輕鬆，這道韓國正宗美味一級棒!

馬鈴薯豬骨燉湯

馬鈴薯燉得很透口感軟綿又入味，香甜好吃。豬肋排也是燉到用筷子輕輕一夾就能骨肉分離，這種接近入口即化的口感相當棒!跟前面的那道烤豬肋排的嫩大不同，還有這道湯汁味道很香，拿來拌飯也是很可口。

鍋巴烤雞

這一道是O八的招牌菜，現點現烤的烤雞底下鋪了一層吱吱作響的糯米飯，味道香極了~~喜歡吃鍋巴口感的朋友，可以烤久一點再挖起來吃，可以吃到脆脆香酥的鍋巴飯。

一整隻烤雞份量十足，有附上手套可以直接撕起來吃，雞腿肉非常的嫩，撕開還可以看到肉汁滴下來的畫面。也可以使用桌上的剪刀將烤雞剪開沾醬吃，這樣的分享餐我們一群人吃得好開心。

烤雞外皮烤得金黃酥脆，裡頭的肉質非常的軟嫩多汁，看看這特寫照，薄博的脆皮還有厚實的腿肉，每一口都好好吃!鍋巴烤雞的沾醬有橄欖油、韓式辣醬、椒鹽粉，搭配外酥內嫩的歐巴烤雞都很好吃，其中商妮最喜歡韓式辣醬的風味，香辣又帶點微甜，與香嫩的烤雞真是絕配。

今天在O八韓食新潮流吃到超級豐盛的四人豪華套餐，內容相當豐盛，說它是四人套餐其實6個人吃也能吃得飽。免收服務費一個人平均不到300元就能吃的很開心，CP值超高的!難怪在員林是人氣名店。喜歡吃創意韓式料理的朋友，這家高CP值的O八新韓食可以試試。

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