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材料： 鲫鱼 1条、姜 1块、葱 1根、蒸鱼豉油 1汤匙、食油 1大勺 做法： 1、准备所需材料（鲫鱼市场买回就杀好的）。 2、将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上。 3、放蒸锅上大火蒸8分钟。 4、姜和葱切成丝。 5、将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁。 6、然后放上切好的姜丝和葱丝。 7、将食用油放锅内烧滚。 8、然后将滚油淋在鲫鱼上。 9、再淋上蒸鱼酱油即可。
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發表於 2017-10-11 00:00:48