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7 _ v% h% n+ V0 M9 K$ G食材: 皮皮虾250克、小葱、姜、蒜、红尖椒、花椒、十三香、酱油、海鲜酱、食盐、色拉油 % G6 a. R3 Z( ]7 O4 ]% O
做法: 1、皮皮虾洗净备用,葱洗净备用,辣椒洗净备用,姜洗净备用,大蒜备用 2、将洗净的葱切段,葱叶切碎,姜切片,蒜剁大粒,辣椒切片备用 3、炒锅放油,下入花椒爆香 4、下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒,同时放入少许盐和十三香 5、将皮皮虾倒入锅内翻炒,加入少许味极鲜,放入海鲜酱 6、翻炒均匀,入味即可关火,装盘上桌食用。
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