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准备原材料 
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2.豆腐切块备用  ; w8 {/ s! @9 F U/ {/ N: L
& C2 T9 @. H, K) J1 v3.萝卜缨处理干净切好备用。 
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- ~% O5 [) D. Q, T' C9 S, K P4.锅里加底油,将豆腐放入,煎一下,不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。 
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5.加八角和花椒,生抽 
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^' q/ V C1 V w3 k6.加适量清水,水开后,加一块浓汤宝(没有的可以加炖肉的汤)盖锅盖,炖5分钟 
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, y0 z$ ?" ?7 M6 B% h; }7.然后加萝卜缨 
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8.萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。  " m3 j+ p {* T- R0 H/ _
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 烹饪技巧萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味 4 J: x' }3 s( n( J9 s8 ?
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