+ ?, q( a; z) l$ h' Z, u' `
% o9 r- N- U$ M
* x9 R3 }& u, j8 g4 \% h: V
, J7 V. X( R+ {& X, p. `食材:芦笋,鸡蛋,蒜片,葱花,现磨黑椒碎,盐,干贝素 做法: 1.芦笋洗净,去掉老的那一段。 2.清水烧开,加少量食盐和油,芦笋淖熟,蒜去皮切片。 3.热油爆香蒜片,下芦笋翻炒备用,鸡蛋加盐,葱花打散。 4.平底锅烧热油,倒入蛋液,快要凝固时把芦笋倒入,翻炒几下,洒黑椒碎,装盘。
- m! [% V% e3 r% R- a. J' q- q |