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[雞] 鸡翅新吃法[13P]

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發表於 2017-4-25 17:10:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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鸡翅新吃法[13P]主料 鸡翅中 9个 金针菇 适量
* Q- V! k1 H' B/ n辅料 青瓜 半截 香菇 1个
) Y2 l: z8 m6 G! F鸡翅新吃法+ v/ b2 w+ v4 Q/ P5 Q$ e$ R+ Z
1.+ W, Z0 {! f9 S% i: n
洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断
  {5 ^) n8 i8 P
' u" X$ t4 d! {" K2.
8 ~8 n% z1 G- x, ~3 H- N然后将一段的肉反过来8 Q* W( v  d+ T  f3 k7 ~
2 I5 i9 D& S( I. Y
3.. z6 V( E; G0 U8 L) C3 d4 H) R
再将另一端的筋也剪断
) @4 ~0 r8 b( L5 N1 B1 `5 |' b$ I" R5 a$ U
4.
" P: C7 K9 B/ R& R( s& O3 l挑掉骨头的鸡翅
6 E% P! c! f  |% c
6 r- [1 I& E/ i$ J& g5 @$ ?6 \5.
2 o/ T3 r* O) k8 z, E加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时9 O( e) U1 v0 I, u5 V* p2 l# k( Z
" ~& w* H5 o. e' Q0 P
6.6 e6 }' X; I, d
香菇切薄片
' [! Q3 s' p* f. \7 }
8 O$ S- X9 R2 y7.
6 Q. g: k/ z9 i青瓜切小截
3 \4 o+ I/ F6 P) Z- [, n9 H( G& Z: g! @1 I6 V
8.
: T8 A1 v& T* h8 q1 |: o5 S金针菇切掉根部备用
. |! N. _, @6 o7 T: y1 t! K
1 _* s' |% a5 E9 i8 k: |+ o7 t9.8 G/ \( |3 H8 [( @) p7 [
腌好的鸡翅依次塞满香菇、金针菇跟青瓜; s8 I; r6 w' f0 Z' [8 v

" D/ H& Y3 ?# G" U10.
2 S0 y: Z3 T& c- c) K0 d5 W3 z  d1 |摆入铺有锡纸的烤盘中,用生抽跟蚝油混合调一下酱料,刷一层在鸡翅表面8 l  @& \2 T0 B) x$ h9 k  Z

' W4 v0 @0 r% q3 H11.( N% Y6 A/ b' i% ^) K! u
烤箱预热,上下火200度,预热好后放入中层烤20~25分钟即可0 t* ?+ w) l5 K" J5 T: Y( z

8 C5 O& e. ?- K  h12.: `  c# }  C9 J2 C% y
出炉之后,颜色金黄,让人食欲大增。新鲜的大块鸡中翅肉、清新的黄瓜还有鲜美的菇类,搭配在一起,好吃不好吃,试过才知道,趁着闲暇时间,练练手,说不定会有大收获哦!3 S6 H( w3 I) n# C9 B
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