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宫廷核桃酥4 U, _0 b) _6 X; f S
原料1:素油160克、鸡蛋2个、细砂糖100克$ M% l0 d1 I! K( Y: F8 H
原料2:低粉300克、泡打粉1克、小苏打粉1/2t、核桃仁碎50克: f% W/ _5 q8 K+ p9 G! y% W
原料3:半边核桃仁若干+ |$ P5 k: I! Z) ^* c, v% T! x
宫廷核桃酥的做法
+ x4 z, ^6 @! }0 t" P+ @1、称重准备好所有原料,核桃仁碎需要切的很细碎;% V% V( c q' U3 A
2、将原料1全部放入钢盆内,用手抽充分搅打均匀;
8 m: z5 d2 q/ v3、将原料2全部加入原料1中,用橡皮刮刀切拌均匀,基本成团即可;' R' N3 J1 p9 I
4、将面团分成大小相等的小面团,再做成圆饼,摆入烤盘后刷蛋液,每一个圆饼上压一片核桃仁;0 h8 O- S- U% Z! x5 ]8 O- G* t K
5、完成后将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,180度烤制22分钟,时间到余热焖5分钟后再取出烤盘;
' e7 E" w/ N( M- Y+ j4 v( l6、将烤好的核桃酥移至烤网上自然晾凉,放入保鲜盒中密封保存;
( [8 { I" M0 U4 z) w; g这款核桃酥制作简单,很适合家庭制作,也很好吃。
7 \5 a% `9 [, G% m; K% v9 ]' A% O香酥可口,漂亮诱人,看着就很有食欲。既可以做茶点,也可以做零食,还可以填饱肚子,营养丰富的点心很受家人欢迎。
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