奶油玉米烤南瓜［9P］

Popopapa123

2 M% C9 b! `) `: r2 V/ n9 ?! m- N預備食材（1至2人）
& ^/ j- x0 o6 ~' c" W, H/ G! Y0 B$ T栗子南瓜 　 1段
玉米粒（缶頭） 　 3分之1缶
/ o; r( O( c( }5 X/ |; r帕美桑起司粉 　 2大匙
0 F, a; V, M& E# X白醬
2 i6 e( {/ P. \& x' ~9 [奶油 　 20公克
5 F+ Y! t: w6 \' U8 X) c9 N豆漿（或牛奶） 　 200CC
低筋麵粉 　 1.5大匙
塩 　 少許
胡椒粉 　 少許

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步驟說明
01
5 r- g' Y5 R- I* a南瓜上面劃十字刀痕，然後用微波爐或是電鍋蒸熟備用。
02
2 C9 W0 M& a) U+ p' ?- ]  \- o$ J製作白醬： 耐熱容器中放入奶油，用微波爐200W40秒加熱奶油融化。放入1匙半的低筋麵粉。
03
9 ?1 i$ I8 c7 x& i快速攪拌
04
( Q. H# J3 \& ]然後用塩、胡椒粉調味、然後把豆漿（我是用特濃豆漿，牛奶也可以）分3次慢慢加入攪拌。
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放入微波爐500W加熱30秒後，拿出來攪拌一次，再放入微波爐，500W加熱30秒攪拌一次，到美乃滋般的濃稠狀即可。 放入玉米粒，攪拌一下。
06
整個淋到南瓜上，撒上起司粉。
07
送入預熱200度烤箱中，190度烤10分鐘，表面金黃上色即可。隨意可以撒上香草粉裝飾。
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2 Z! j' U( @9 F3 n美味滿點的南瓜料理。

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